Come in molti altri giochi di carte, esistono dei Jolly, che hanno la funzione di sostituire, a necessità, qualunque carta. Possono essere posizionati ovunque, per sostituire una carta mancante che serve per completare una serie. Quando sul tavolo da gioco è presente un Jolly, i giocatori che possiedono la carta rappresentata da esso possono prenderlo e riutilizzarlo a piacere durante il corso della partita, anche nel turno stesso. Il Jolly è molto utile, a volte addirittura fondamentale per determinare l'esito della partita, ma è un'arma a doppio taglio, poiché se un giocatore termina la partita con un Jolly in mano, verrà penalizzato di 30 punti.