Il gioco inizia quando il mazziere, ossia quel giocatore a cui è affidato il mazzo, inizia a distribuire le carte tra i diversi giocatori seduti al tavolo, in senso antiorario. Ma prima di distribuire le carte, a si dovrà decidere la puntata da effettuare, ossia la quota che ogni giocatore dovrà versare per riempire il cosiddetto piatto, che sarà oggetto di contesa tra i giocatori durante la partita. Il mazziere inizia a distribuire la carte, posizionando tre carte coperte di fronte ad ogni singolo giocatore, ed infine, posiziona 4 carte, anch'esse coperte, ma, a differenza delle precedenti, queste saranno posizionate al centro del tavolo.